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”“如果你们开始修炼,或许有一天,你们都会看到他。

行走在香港的大街小巷,不难发现一个有趣的现象。一侧是气宇轩昂的高楼大厦,而另一侧却是市井风俗的老旧唐楼。因此在这样一个中西合璧的城市里,不难找到传统中式的茗茶点心,精美绝伦的法式料理,以及接地气却不失美味的街头小吃,甚至是上述所有的融合菜,本地人名为Fusion的菜系。这样看来,香港的亚洲美食之都之头衔可谓名不虚传。这次小编想带大家按照时间顺序,探索这些隐藏在香港的酒店里的美味佳肴。


1.多年稳坐米其林三星宝座的粤菜餐厅

地点:香港四季酒店,龙景轩

推荐体验时间:12:00-14:00?


当年《米其林指南》发行香港澳门分册时,龙景轩是第一家米其林三星餐厅,也是当时全世界唯一一家米其林三星的中餐厅,而且九年来稳坐三星宝座。龙景轩位于四季酒店四楼,可饱览海港绝美景观,加上选用本地最新鲜的高级食材入馔,配合在当地享负盛名的精英厨师团队,实为天作之合。这间时尚精致、口味正宗的粤菜餐厅以海鲜和点心最为驰名,吸引着来自五湖四海的众多饕餮食客。精致餐具与玻璃装饰相映成辉,别致的银箔天花板衬托着璀璨夺目的维港美景,为完美的餐饮体验锦上添花。


如果觉得意犹未尽还可以去丽思卡尔顿位于102层全新的鱼子酱吧Almas Caviar Bar。供应世界上等的鱼子酱及Balik烟熏鲑鱼,并配以醇厚香槟及伏特加,让您在奢华的云端酒店细品餐飨珍味。


地址:柯士甸道西1号环球贸易广场 ?

电话:+852-22632263

小贴士:靠窗户的位置十分有限,基本要提前1-3个月预定。

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